Topik seputar kehidupan anak kost banyak sekali ditemukan di sekitar kita. Tak jauh berbeda dengan kehidupan rumah tangga, anak kost juga harus mengorganisir segala sesuatunya sendiri karena tinggal jauh dari orang tua. Hidup sendiri di kos-kosan merupakan tantangan besar bagi anak kost dalam bertahan hidup. Maka dari itu, anak kost harus hidup hemat dengan melakukan alternatif-alternatif dalam bertahan hidup. Salah satunya adalah mengorganisir stok makanan. Karena harus hidup hemat, anak kost wajib meminimalisir pengeluaran. Sehingga menyimpan stok makanan menjadi jalan alternatif yang bisa dilakukan. Kira-kira, apa rekomendasi makanan paling awet yang bisa disimpan di kost hingga akhir bulan? Ketahui tips serta rekomendasinya melalui artikel berikut ini.
Dalam menyimpan stok makanan, anak kost harus pintar mengelola beberapa bahan makanan agar tidak mubadzir dan boros. Ketidaktersediaannya lemari penyimpan makanan atau kulkas di kos-kosan menjadi tantangan besar bagi anak kost dalam mengelola stok makanan. Belum lagi ketika sehari-hari disibukkan dengan kegiatan kuliah dan bekerja, sehingga waktu untuk mengelola stok makanan akan terbatas.
Untuk mengatasi keresahan tersebut, kamu harus tahu rekomendasi makanan paling awet untuk di kost yang stoknya bisa tahan lama hingga akhir bulan. Tak hanya rekomendasi makanan paling awet saja yang bisa kamu temukan, ada beberapa tips dan cara mengelola stok makanan agar tahan lama yang bisa diperhatikan lebih lanjut.
Berikut beberapa rekomendasi makanan paling awet yang cocok disimpan hingga akhir bulan:
1. Makanan Paling Awet yang Bisa Disimpan Tanpa Kulkas
- Sereal
- Beras
- Mie Instan
- Makanan Kalengan
- Biskuit
- Roti Kering
- Telur
- Sosis
- Makanan Kaleng Instan
- Bubur Instan
- Snack Ringan
- Abon
- Kering Kentang atau Kering Tempe

2. Makanan yang Harus Disimpan di Kulkas
- Buah-buahan
- Sayuran
3. Bumbu Dapur
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Merica
- Saos atau Sambal Kemasan
- Gula
- Garam
- Kecap
- Cabai
Setelah mengetahui rekomendasi makanan paling awet di atas, kamu bisa mengetahui tips serta cara menyimpan stok makanan yang baik agar lebih tahan lama. Berikut beberapa cara yang bisa dilakukan:
1. Menyimpan Makanan di Kulkas
Jika di kost ada lemari penyimpan makanan atau kulkas, kamu bisa mencoba langkah-langkah ini:
- Mengkukus atau merebus bahan makanan, seperti tempe, tahu, ayam, daging, dan lain sebagainya
- Mengasap daging
- Mengeringkan bahan makanan
2. Menyimpan Makanan Tanpa Kulkas
- Pisahkan makanan sesuai dengan jenis
- Gunakan gula, cuka, asam, atau garam untuk mengawetkan makanan
- Atur suhu kulkas
Adanya rekomendasi di atas, kamu akan terbantu dalam mengelola stok makanan dengan baik tanpa harus mubadzir. Pengeluaran bisa diminimalisir dengan baik jika kamu bisa menyimpan makanan tersebut sesuai dengan petunjuk penyimpanannya. Pastikan untuk selalu mengecek tanggal kadaluarsa dan suhu ruangan agar makanan tidak cepat basi dan busuk.
Demikianlah informasi soal