Daripada harus beli menu buka puasa di luar, lebih baik masak sendiri! Tapi, jangan khawatir mau masak menu buka puasa apa, karena di dalam artikel ini kamu bisa menemukan referensinya. Yuk, simak menu buka puasa praktis untuk anak rantau yang mudah diolah di kos-kosan dalam informasi berikut.
Inilah beberapa menu buka puasa yang praktis dibuat dan cocok untuk anak rantau di kos-kosan:
1. Nasi Goreng
- Nasi goreng memang selalu jadi menu makanan andalan anak rantau. Karena praktis diolah dan bahan masaknya mudah didapat.
- Untuk membuatnya, gunakan nasi sisa dari makanan sebelumnya. Tumis bawang putih dan cabai untuk penyedap rasa. Tambahkan telur, potongan wortel, sayuran, dan bahan makanan lainnya sesuai selera. Bumbui dengan kecap manis, garam, dan merica, atau bumbu nasi goreng instan untuk menambah cita rasa.
2. Ayam Goreng Mentega
- Sebagai lauk makanan buka puasa, kamu bisa menggunakan menu ini. Setelah mencuci ayam sampai bersih, marinasi ayam menggunakan bumbu-bumbu penyedap. Jangan lupa siapkan bahan-bahan dan bumbu untuk membuat ayam goreng mentega.
- Tumis ayam menggunakan mentega, bumbu yang dipersiapkan, daun bawang, dan bahan lainnya untuk sajian yang lebih sempurna.
3. Roti Bakar dengan Selai dan Telur Mata Sapi
- Roti bakar juga cocok sebagai takjil atau kudapan untuk buka puasa. Selain karena pembuatannya yang praktis, roti bakar juga sangat mengenyangkan.
- Panggang roti, kemudian tambahkan selai atau telur mata sapi. Kamu juga bisa menambahkan sayuran agar tampak seperti sandwich telur.
4. Salad Buah
- Kalau kamu ingin buka puasa dengan buah-buahan, mungkin salad buah adalah menu yang cocok.
- Potong buah-buahan segar seperti apel, anggur, melon, stroberi, dan pepaya. Campur buah-buahan dalam mangkuk dan beri sedikit perasan air lemon agar segar. Sajikan dengan tambahan yogurt, susu kental manis, atau madu jika diinginkan. Jangan lupa tambahkan keju atau meses di atasnya agar lebih enak.
5. Es buah
- Untuk takjil berbuka puasa, kamu juga bisa membuat es buah segar yang menyegarkan. Jika sebelumnya disajikan menggunakan yogurt dan lain sebagainya, untuk menu yang satu ini kamu hanya perlu es batu dan sirup.
- Potong buah-buahan segar seperti semangka, melon, mangga, nangka, dan buah-buahan lainnya. Campur buah-buahan menggunakan selasih, agar-agar, jelly, atau nata de coco agar lebih enak. Tambahkan es batu, air kelapa, sedikit sirup, atau gula untuk rasa manis tambahan.
Menu buka puasa lainnya seperti tumis kangkung, sayur bayam, tempe orek, telur orak arik, ayam geprek, dan lain sebagainya juga cocok jadi masakan yang praktis diolah di kos-kosan. Sedangkan untuk takjilnya, kamu bisa membuat es teh, jus buas, es blewah, dan lain sebagainya.
Namun untuk berbuka, pastikan untuk selalu menyediakan minuman yang segar seperti air putih atau teh hangat untuk mengimbangi konsumsi makanan. Usahakan juga untuk mengonsumsi buah kurma jika punya sebagai makanan manis pembuka buka puasa.
