Anak kost mungkin perlu hidup hemat karena tinggal jauh dari orang tua. Selain perlu menghemat, menyimpan bahan masakan di kost juga dapat meningkatkan gaya hidup sehat. Untuk menjalankan pola hidup seperti ini, ketahui dulu beberapa jenis sayuran yang awet disimpan di kost agar masak satset anti ribet.
Dibandingkan membeli makanan di luar, memasak sendiri dengan bahan makanan yang ada di kost menjadi pilihan yang praktis. Selain bahan makanan yang bersifat protein, ada jenis sayuran yang perlu dimiliki oleh anak kost untuk dikonsumsi.
Sayuran memberikan manfaat yang baik untuk keberlangsungan hidup anak kost saat tinggal sendiri. Bahkan cara memasaknya juga mudah dan tidak perlu waktu yang lama. Menyimpan jenis sayuran di kost adalah pilihan yang tepat karena banyak keuntungan yang diberikan.
Berikut beberapa jenis sayuran yang cenderung awet disimpan di kost untuk bahan masakan yang praktis:
1. Kentang
- Kentang adalah salah satu sayuran yang dapat bertahan lama di tempat yang sejuk, gelap, dan kering. Simpan kentang di tempat yang cukup ventilasi agar tidak lembab dan mudah busuk. Kentang merupakan jenis sayuran pengganti karbohidrat yang cocok disimpan di kost.
2. Wortel
- Wortel adalah salah satu jenis sayuran yang awet disimpan di kost. Wortel dapat bertahan lama jika disimpan di dalam kulkas dalam wadah tertutup atau kantong plastik yang berlubang agar tetap awet.
3. Labu
- Labu, seperti labu kuning atau labu butternut, dapat disimpan dalam suhu ruangan yang sejuk dan kering. Meskipun awet, pastikan untuk memeriksanya secara teratur agar tidak ada bagian yang membusuk.
4. Kubis
- Kubis adalah sayuran yang cukup tahan lama jika disimpan dalam kulkas. Cara agar kubis awet adalah dengan membungkusnya ke dalam plastik atau simpan di wadah tertutup untuk menjaga kelembapannya.
5. Sayuran Hijau
- Umumnya, sayuran hijau memang tidak bisa bertahan lama meskipun disimpan di wadah maupun di kulkas. Namun, sayuran hijau bisa disimpan di kost sebagai bahan makanan yang sehat untuk kebutuhan tubuh kita.
6. Buncis
- Bagi pecinta sayur, buncis juga jadi salah satu alternatif yang bisa disimpan lama di kulkas atu di tempat terbuka. Buncis dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya.
Untuk mewujudkan hidup sehat meskipun tinggal sendiri, anak kost bisa menyimpan beberapa jenis sayuran di atas. Selain awet disimpan dalam jangka waktu yang lama, cara mengolahnya juga mudah. Bahkan jenis-jenis sayuran di atas gampang ditemukan di pasaran.
Dengan menyimpan jenis sayuran yang awet dan tahan lama, anak kost bisa mengkreasikannya menjadi berbagai macam menu masakan. Sebelum menyimpan jenis sayuran di atas, pastikan juga wadah dan tempat penyimpanan bisa menjaga ketahanannya agar tidak cepat membusuk.
