Anak Kost Wajib Coba, Ini Dia Resep Masakan Praktis di Kosan! Hemat, Murah, dan Lezat

Emang ada resep masakan praktis, hemat, murah dan lezat untuk anak kost? Ada! Kamu wajib mencobanya di kosan agar memasak jadi lebih praktis! Ingin tahu, apa saja resep masakan praktis yang bisa dicoba di kost?Yuk, baca artikel ini sampai selesai agar kamu tahu informasinya!

Sebagai anak kost, kamu dituntut untuk mandiri dan kreatif dalam menghadapi kehidupan di perantauan. Salah satu cara yang efektif untuk menghemat biaya yaitu dengan membuat perencanaan menu masakan. Hal ini dapat membantu kamu mengatur biaya, serta mengurangi pengeluaran makan di luar.

Berikut rangkuman resep masakan praktis, hemat, murah, dan lezat, wajib kamu coba:

1. Jamur Krispi

Bahan-bahan:

• 4 siung bawang
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• Jamur

Cara Membuat:

• Cuci jamur hingga bersih, dan tiriskan
• Campur semua bumbu ke dalam wadah yang berisi jamur, aduk hingga rata
• Kemudian marinasi hingga 10 menit sebelum digoreng
• Goreng jamur yang telah dimarinasi hingga warna kecoklatan

2. Sayur Sop

Bahan-bahan:

• Sayuran sesuai selera 
• 1 siung bawang putih
• 30 g bawang bombay 
• 100 g daging ayam rebus 
• 1 liter kaldu ayam
• 2 sdm bawang merah goreng 

Cara Membuat:

• Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
• Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga merata
• Berikan kaldu ayam, masak hingga mendidih
• Tambahkan sayuran yang telah kamu siapkan, lalu berikan bumbu
• Masak dengan api kecil hingga seluruhnya lunak, lalu angkat dan sajikan dengan hangat

3. Tumis kangkung

Bahan-bahan:

• ½ ikat kangkung 
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih 
• Cabai sesuai selera
• Garam dan penyedap rasa
• Saus tiram secukupnya 
• Air secukupnya 

Cara Membuat:

• Petik dan cuci kangkung hingga bersih, potong bawang merah, putih dan cabai secukupnya 
• Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum
• Masukan kangkung dan cabai, tumis sambil ditambahkan air
• Tambahkan garam, saus tiram, dan penyedap
• Tumis hingga kangkung matang dan siap disajikan

4. Pisang Kukus Rice Cooker

Bahan Bahan: 

• Pisang kepok secukupnya 
• Air secukupnya 

Cara Membuat:

• Cuci kulit pisang hingga bersih. Masukan setengah air ke dalam rice cooker atau lebih dari batas maksimal, pasang pengukus dan masukan pisang kepok
• Tutup dan masak hingga empuk lalu sajikan

5. Ayam Goreng Lezat

Bahan- bahan:

• 250 gr ayam potong 
• 2 sdm tepung kanji
• 2 siung bawang putih 
• 1 sdm mirin 
• ½ sdm 1 sdm penyedap rasa
• ¼ sdt merica

Cara Membuat:

• Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata diamkan selama 30 menit
• Panaskan minyak goreng dengan api besar lalu kecilkan api
• Goreng hingga matang, siap disajikan dengan sambal favorit

6. Omelet Mie

Bahan-bahan:

• 3 butir telur
• 1 mie instan
• 1 batang daun bawang 
• 2 sdm fiber creme
• ½ bumbu mie instan 
• 1 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdt lada bubuk
• 2 sdt garam
• 1 sdt gula

Cara Membuat:

• Geprek bawang putih, cincang sampai halus, dan potong daun bawang
• Campur telur dengan daun bawang, fiber creme, dan bumbu mie instan. Kocok hingga merata
• Goreng adonan yang sudah tercampur hingga kecoklatan

Itulah beberapa resep masakan praktis untuk anak kost yang bisa dicoba. Dengan mencoba resep-resep di atas, anak kost bisa lebih hemat dan mendapat inspirasi menu masakan yang baru. Yuk, selamat mencoba!